やまなし水源地ブランド推進協議会「みずともり」プロジェクト主催
みずともりフォレストリトリート 夏 @南アルプス早川
¥35,000価格
〜森の恵みを健やかさに活かす2日間〜
「森と里山、ハーブの恵み、茶の恵み」
豊かな森と清らかな湧水は私たちの暮らしに大切なもの。
「みずともり」プロジェクトでは、都市に繋がる水源地である、南アルプスの麓の南巨摩郡早川町、多摩川の源流のある北都留郡丹波山村、そして日本一の山富士山の麓で湧水豊かな南都留郡鳴沢村や都留市の自然と暮らしを大切に、森の恵みを活かす活動をしています。
このフォレストリトリートでは、南アルプスユネスコエコパークの山梨早川町で、季節の森を歩き、資源を活かす林業の森や自然の森について学びながら、植物、湧水や温泉といった自然の恵みを分かち合い、私たちの健やかさにつなげることをご体験いただきます。
2024年のテーマは「山の暮らしのたからもの」。
古くから湯治場として人々の健康に恵みを与えてくれている早川の温泉を満喫、季節の移りを実感できるようなそのときの早川の旬や、バラエティある活かし方を通して、森や里の恵みを味わっていただきたいと思っています。
夏、清らかな水と森の緑がとっても元気な季節です！
植物も、私たちも、生き生きと活動する夏、早川の眩しい夏を堪能しましょう。
今回は、早川でも山奥深い、硯とお茶の里「雨畑」の旧硯島小・中学校の跡地に建てられた「ヴィラ雨畑」に宿泊し、植物散策や「雨畑紅茶」の栽培・生産のお話を聴いたり、利き酒ならぬ利き紅茶を楽しんだり・・。茶の恵みや地球のPatchガーデンのハーブの恵みをいただくモノづくりを考えています。