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Honey ハチミツ
北海道石狩 ラ・ターブルベール「非加熱ハチミツ」
ミツバチと植物はとっても深い、大事な関係。
トトラボでは、植物の世界を、そして自然の営みをより深く学ぶために、北海道石狩で養蜂に取り組まれているラ・ターブルベールの尾形さんご夫妻に、ハチミツ&ミツバチ講座、そしてハチミツを活かす自然療法アピテラピーの講座をしていただいています。
ミツバチを知ることは植物を知ること。それは、深くて広い自然についてのレッスンそのものです。
ラ・ターブルベールは「緑の食卓」という意味。
ラ・ターブルベールのミツバチたちは尾形さんご夫妻の愛情に包まれ、
自然養蜂で、北の大地の健やかなハニーガーデンで暮らしています。
ラ・ターブルベールのハチミツは、北海道石狩の木々や野の花、
そしてハニーガーデンの美しいハーブを蜜源に、彼女たちが集めたもの。
(働き蜂は雌です@^-^@)
健やかなお庭で元気に暮らすミツバチたちから、とっても美味しい自然の恵みを分けていただいています。
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